Lebensmittelindustrie

Verfahrenstechnik spielt eine entscheidende Rolle für die Sicherheit, Qualität und letztendlich den Erfolg der Produkte der Lebensmittel- und Getränkewirtschaft. Bei den unterschiedlichen Herstellungsprozessen wie Zerkleinern, Mischen, Rühren, Homogenisieren bis hin zur Produktkontrolle gilt es, hohe Sicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards zu erfüllen. Ziel ist es, den Ausschuss zu minimieren bei gleichzeitiger Optimierung von Produktion und Qualität.